Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Кафешки Омска, которые я рекомендую в тех или иных случаях

Как это часто бывает после моих поездок, я хотела написать что-то про вкусные впечатления.
Думала-думала, о чем конкретно написать, и решила написать пост про Омск, как видно из названия. Ну, так получилось.

Меня очень часто просят подсказать, куда сходить в Омске в той или иной ситуации. Я решила собрать свои советы в одном посте.
Иногда меня клинило, и в пост про Омск в целом вкрались-таки какие-то мысли про нашу поездку)))

Кофейня => Скуратов


Если выпить кофе (возможно, с сэндвичем или чизкейком) и поболтать -- то лучшее место это сеть кофеен Скуратов.

Collapse )

Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе

Медальоны из свиной вырезки встретились мне опять на испаноязычных кулинарных сайтах.
Но это тут совершенно не по существу, потому что похожие рецепты есть и на русском языке, и на других языках тоже, и вообще -- пусть будут.

Для этого блюда нужна свиная вырезка.
Каждый кусок свиной вырезки разрезать на 3 или 4 части. Вот такие длинные куски, сантиметров по 8 длиной.

Collapse )

Вкусные картинки

А я сегодня опять со вкусными картинками. Правда же, вы соскучились уже по бессмысленным фоткам еды в интернете?

И пусть заглавной стоит картинка, которую можно смотреть даже на сытый желудок.
На фото -- мое любимое, подглянутое в Испании, Tinto de verano.

В Омске много дней температура выше, чем во всей Испании! Примерно как в Испании будет летом. И поэтому без тинто-де-верано совершенно никак.


После вечернего променада, когда уже собираешься ко сну, но совсем не хочешь. Я бы и днем его постоянно пила, но днем же за руль ))) Поэтому никак.

А под катом -- еда, я предупредила. И потом не говорите мне "а кто мне такое в ленту выложил, что сразу +3 килограмма" )))
Collapse )
И заметьте, это не как сериалы с начала года 24 картинки. Это 24 картинки за месяц примерно. И это, конечно, далеко не вся еда, которую я готовлю, просто такая, которой захотелось поделиться. А сериалы были все подряд.
Так что ничего я не халявщик, как могли многие подумать.

Пирог Сантьяго

Сантьяго -- святой Яго, так называют по-испански святого Иакова. Галисийцы поклоняются Сантьяго, считается что именно в столице Галисии (это такая область Испании) завершился его паломнический путь и находится его могила.

Пирог Сантьяго (tarta de Santiago) -- традиционный испанский (галисийский) пирог. Галисия в принципе славится десертами с миндалем, поскольку миндаля там растет много. И испанцы говорят, что пирог Сантьяго -- это Галисия на вкус.

Collapse )

мыслишки

Я очень хочу писать в жж. Писать в жж для меня -- это некое отдельное хобби.
На этой неделе обязательно надо писать про блины. Так что пусть у меня мысли иллюстрируются картинками еды (и блинами в том числе). Хотя большинство мыслей будет не про блины, или по крайней мере не только про них.

Я даже не буду называть этот пост "вкусные картинки", потому что пост не о них. А просто лытдыбр.
Collapse )