Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Пирог Сантьяго

Сантьяго -- святой Яго, так называют по-испански святого Иакова. Галисийцы поклоняются Сантьяго, считается что именно в столице Галисии (это такая область Испании) завершился его паломнический путь и находится его могила.

Пирог Сантьяго (tarta de Santiago) -- традиционный испанский (галисийский) пирог. Галисия в принципе славится десертами с миндалем, поскольку миндаля там растет много. И испанцы говорят, что пирог Сантьяго -- это Галисия на вкус.

Collapse )

мыслишки

Я очень хочу писать в жж. Писать в жж для меня -- это некое отдельное хобби.
На этой неделе обязательно надо писать про блины. Так что пусть у меня мысли иллюстрируются картинками еды (и блинами в том числе). Хотя большинство мыслей будет не про блины, или по крайней мере не только про них.

Я даже не буду называть этот пост "вкусные картинки", потому что пост не о них. А просто лытдыбр.
Collapse )

Чистые наслаждения

Очень часто яркие приятные моменты нашей жизни связаны с какими-то чистыми наслаждениями. Вещами, которые мы делаем не потому, что мы это должны сделать. Не потому, что делаем это за деньги. Не потому, что от этого будет лучше (или хуже) кому-то другому. А просто делаем потому, что нам просто в кайф.

Как сегодня написала моя подруга в инстаграме -- она осознала, что очень часто для нее яркие приятные моменты -- это зачастую
Collapse )

Хэшмоб "Не сноб ли я"

Я совершенно однозначно сноб. Кстати, каждый сноб думает, что его снобизм проявляется в правильных вещах. Граммарнаци думают, что писать "ться" -- это вот сразу таких людей в печь. А зожники, что кто понюхает майонез -- тот сразу быдло. И так далее.
На самом деле -- все они заблуждаются. Это вот мой снобизм проявляется в самых правильных вещах. Поэтому я-то сноб в хорошем смысле этого слова, а все остальные -- в плохом. Не надо путать!

Но тут в жж оказался обновленный список вопросов "не сноб ли я" (адаптированный под реалии нашего времени, в отличие от таких же вопросов, ходивших лет 10 назад). И ... почему бы и нет?

А еще я писала, что уже на все вопросы рано или поздно писала в блоге. Вот, хочу на каждый из этих вопросов найти подходящий ответ в моем блоге.
Collapse )

Оказывается, я еще не на все темы писала посты! У-ху! Блог можно не закрывать, есть еще о чем написать.

Хештег — #несноблия

Дрожжевые оладушки

Мой сын купил шоколадное молоко. Он любит шоколадное, и купил новой (для него) марки -- попробовать. Он любит пробовать еду (хотя чаще она ему не нравится, если это не шаурма, конечно).
Но дома оказалось, что оно вовсе даже не шоколадное, а кофейное. И пить он такое отказался.
Есть много вариантов, куда употребить ненужное молоко -- но я решила из него испечь оладушки.



Оладушки пользовались определенной популярностью, поэтому я их тут второй день подряд жарю. И решила их показать. Вдруг кому пригодится.
Collapse )

Индейка. Большая и страшная

Помните, я вам рассказывала, что на балконе у меня лежит здоровый символ моей лени?

Ну, так вот. Больше не лежит.


По фотографиям никогда не понятны масштабы трагедии. Так вот, индейка -- 9 килограмм.
Что такое 9 килограмм индейки? Это примерно 4 курицы. Только в одном.
Пока думала, как бы приготовить индейку -- посмотрела рецепты Джейми Оливера. Он готовит на 4 и на 5 килограммов. Но у нас я такие не могу застать в продаже. Видимо, 9-килограммовые пользуются куда как меньшим спросом. Да я и сама бы предпочла килограмма 4. А еще лучше 3.
Collapse )