Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Categories:

Курочка по-мужски

Курица на соли или на луке -- очень просто для любой хозяйки. Но сложно для любого мужчины: ни лишнего пакета соли, ни пары луковиц у мужчин в доме не найти. Зато у любого мужчины наверняка есть бутылка пива! Вот и у моего мужа оказалась бутылка пива ровно в тот момент, когда я закапризничала и объявила, что ужин будет готовить он!

Курицу муж помазал смесью соли/перца/давленого чеснока/порезанного лука. (Но по-моему, можно и пропустить этот шаг для совсем уж холостяков). С излишней жестокостью насадил ее на бутылку с пивом; всю конструкцию поставил в кастрюлю (чтоб стекающий куриный жир не стекал в духовку). На полтора часа можно про курицу забыть. А когда станет красивая (и при проколе ножом вытекает не красноватая, а бесцветная жидкость) -- выключаем духовку и можно питаться.

Tags: вкусное, домохозяйкино
Subscribe

  • Антошкин друг

    Когда Антон был маленький, еще ходил в садик, у него был воображаемый друг. Вот у Дениса не было. А у Антона был. Вообще, очень спорный вопрос, был…

  • скучный лытдыбр

    Говорят, вокруг предпраздничная суета. В ленте появляются посты про те или иные итоги года. У меня никогда не бывает подведения итогов в декабре. Ибо…

  • Защитник

    Сегодня ночью сын Антон спит, а мимо него отец пробирается к своему законному сонному месту и бурчит что-то (то ли что сын спит не на месте, то ли…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 17 comments

  • Антошкин друг

    Когда Антон был маленький, еще ходил в садик, у него был воображаемый друг. Вот у Дениса не было. А у Антона был. Вообще, очень спорный вопрос, был…

  • скучный лытдыбр

    Говорят, вокруг предпраздничная суета. В ленте появляются посты про те или иные итоги года. У меня никогда не бывает подведения итогов в декабре. Ибо…

  • Защитник

    Сегодня ночью сын Антон спит, а мимо него отец пробирается к своему законному сонному месту и бурчит что-то (то ли что сын спит не на месте, то ли…