Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Categories:

Курочка по-мужски

Курица на соли или на луке -- очень просто для любой хозяйки. Но сложно для любого мужчины: ни лишнего пакета соли, ни пары луковиц у мужчин в доме не найти. Зато у любого мужчины наверняка есть бутылка пива! Вот и у моего мужа оказалась бутылка пива ровно в тот момент, когда я закапризничала и объявила, что ужин будет готовить он!

Курицу муж помазал смесью соли/перца/давленого чеснока/порезанного лука. (Но по-моему, можно и пропустить этот шаг для совсем уж холостяков). С излишней жестокостью насадил ее на бутылку с пивом; всю конструкцию поставил в кастрюлю (чтоб стекающий куриный жир не стекал в духовку). На полтора часа можно про курицу забыть. А когда станет красивая (и при проколе ножом вытекает не красноватая, а бесцветная жидкость) -- выключаем духовку и можно питаться.

Tags: вкусное, домохозяйкино
Subscribe

  • Про умение плавать

    Я научилась плавать в 7 лет. В августе, перед школой. На тот момент уже второе лето мы с сестрой учились плавать в надувных кругах. И вот одним…

  • Чистые наслаждения

    Очень часто яркие приятные моменты нашей жизни связаны с какими-то чистыми наслаждениями. Вещами, которые мы делаем не потому, что мы это должны…

  • Хэшмоб "Не сноб ли я"

    Я совершенно однозначно сноб. Кстати, каждый сноб думает, что его снобизм проявляется в правильных вещах. Граммарнаци думают, что писать "ться" --…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 17 comments

  • Про умение плавать

    Я научилась плавать в 7 лет. В августе, перед школой. На тот момент уже второе лето мы с сестрой учились плавать в надувных кругах. И вот одним…

  • Чистые наслаждения

    Очень часто яркие приятные моменты нашей жизни связаны с какими-то чистыми наслаждениями. Вещами, которые мы делаем не потому, что мы это должны…

  • Хэшмоб "Не сноб ли я"

    Я совершенно однозначно сноб. Кстати, каждый сноб думает, что его снобизм проявляется в правильных вещах. Граммарнаци думают, что писать "ться" --…