Сегодня у меня сверх-быстрый кексик по вот этому рецепту.
(фотография не очень, но кексик кончился, не перефоткать :))
Просто смешиваем в чашке яйцо, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки какао, 4 столовые ложки муки, сода на кончике ножа, 3 столовые ложки растительного масла, 4 столовые ложки молока (у меня молоко было чуть кислое). Все хорошо-хорошо перемешиваем. Ставим в микро на 3 минуты на мощность 800Вт. Тесто поднимается раза в полтора, учтите это, когда будете выбирать чашку для кексика. Можно сделать 2-3-4 маленьких кексика, а можно один побольше, как я. Готово! На все ушло 6 минут.
Можно пропитать вареньем, можно полить ложкой сметаны или йогурта. Можно в тесто замешать мелкие кусочки шоколада, орехов или еще чего-нибудь вкусненького.
Не сказать, что кексик получается очень красивым или является шедевром кулинарии. Но это вкусно! И очень клево, если гости на пороге.
Пятиминутный кексик
-
Новости и неновости
Дисклеймер: фотографии в посте не обязаны иллюстрировать мысли в посте или иметь к ним какое-либо отношение. Они просто есть. Для красоты. Ну,…
-
Сан-Франциско туристический
Почти в любом известном городе мира есть места, известные всем. В Сан-Франциско, конечно, тоже есть такие места. И даже, как оказалось, не одно, и не…
-
Фоточки из Сан-Франциско
На самом деле, я плохо знаю, что писать про нашу поездку в Сан-Франциско. Поездка была странная, потому что это не было отпуском. Муж всеми днями…
- Post a new comment
- 15 comments
- Post a new comment
- 15 comments
-
Новости и неновости
Дисклеймер: фотографии в посте не обязаны иллюстрировать мысли в посте или иметь к ним какое-либо отношение. Они просто есть. Для красоты. Ну,…
-
Сан-Франциско туристический
Почти в любом известном городе мира есть места, известные всем. В Сан-Франциско, конечно, тоже есть такие места. И даже, как оказалось, не одно, и не…
-
Фоточки из Сан-Франциско
На самом деле, я плохо знаю, что писать про нашу поездку в Сан-Франциско. Поездка была странная, потому что это не было отпуском. Муж всеми днями…