Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Category:

Вкусные картинки одного вечера

Вчера ко мне приходили гости.
Картинки покажу. Но все просто, после отпуска еще такой расслабон во всем теле, что заморачиваться с чем-то сложным не хочется.

На первое у нас были плечи индейки.


На гарнир к ним полагалась запеченная картошка. Плечи индейки на решетке готовились, а картошка под ними.


Еще была жареная кукуруза. Ну, просто так. Потому что муж ее очень любит.


А к чаю -- тыквенный пирог.


А потом уже в ностальгии по отпуску поила своих гостей

Tinto de Verano.


Так вот. Из всего гости попросили один рецепт -- рецепт Тинто де Верано.
Я даже фотографировала так, на бегу.


Поэтому и вам предлагаю рецепт только Тинто де верано.
Берем вино красное сухое.
Берем газировку "колокольчик".
Смешиваем в пропорции от 1:2 до 1:1. Я смешиваю 1:2.
И льда побольше (по массе -- минимум столько сколько вина). И в каждый бокал льда обязательно хотя бы по кусочку.

И по вкусу это один в один то, что подают во всех малагских кафешках и продают во всех испанских магазинах под названием "тинто де верано". И это пьется очень хорошо. И из литра вина выходит 3 литра вот этого напитка -- и реально на двоих литр-два за вечер приговорить это вкусно.
/* С другими газированными напитками (лимонад, пепси, фанта, дющес, крем-сода) -- не то. На самом деле, вино заглушает вкус даже пепси, я думала, пепси будет лучше чувствоваться. Но вот с Колокольчиком прямо правильный вкус. Гости уже успели попробовать с 7up и тоже не то. Колокольчик! */

/* Я тут честно скажу: я ни разу не видела, как готовят в Испании Тинто де верано. Я видела состав на бутылке, купленной в магазине (вино, вода, подсластитель, подкислитель). Я видела описание в википедии (вино, смешанное с газированным напитком). А еще на мой вкус получилось то же самое, что я пила в Испании.
И, заметьте, гостям понравилось! ))) */

По смыслу это самое Тинто де верано нужно пить в самую жару, сидя на террасе или в патио своего домика в шезлонге. )))
Как закуску к этому напитку хорошо идет яблоко, сыр, хамон, хлеб. Но мы вчера пили как дижестив, после еды под беседу.
Tags: вкусное, домохозяйкино
Subscribe

  • Пирог Сантьяго

    Сантьяго -- святой Яго, так называют по-испански святого Иакова. Галисийцы поклоняются Сантьяго, считается что именно в столице Галисии (это такая…

  • Вкусные картинки

    У меня очередные вкусные картинки. Вот, например, запеченая баранья лапа. Из бараньей лапы, конечно же, выделился сок -- но он уже слит, на…

  • Дрожжевые оладушки

    Мой сын купил шоколадное молоко. Он любит шоколадное, и купил новой (для него) марки -- попробовать. Он любит пробовать еду (хотя чаще она ему не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 13 comments

  • Пирог Сантьяго

    Сантьяго -- святой Яго, так называют по-испански святого Иакова. Галисийцы поклоняются Сантьяго, считается что именно в столице Галисии (это такая…

  • Вкусные картинки

    У меня очередные вкусные картинки. Вот, например, запеченая баранья лапа. Из бараньей лапы, конечно же, выделился сок -- но он уже слит, на…

  • Дрожжевые оладушки

    Мой сын купил шоколадное молоко. Он любит шоколадное, и купил новой (для него) марки -- попробовать. Он любит пробовать еду (хотя чаще она ему не…