Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Category:

Моя кулинарная книга

Давным-давно я была еще не замужем. Но уже озаботилась отселением от мамы и созданием своей кулинарной записной книжки. Так у меня появилась моя первая кулинарная книга.


Да, годы мой блокнотик не пощадили. )

Не судите строго -- эта надпись показывает, что блокнотик мне подарили мальчики на 8 марта на 2 курсе.
(На первом курсе нас девочек в группе было шестеро, а на втором стало 16, т.к. к нам присоединили пед.группу, а с третьего курса у нас стал другой номер группы.)
Сильно подозреваю, что надпись писал мой одногруппник Леха Косинцев. Вручал блокнотик точно он.

А еще это фото выражает, что все свободное место в блокнотике исписа:но )

Вот примерно такие там рецепты. Теперь все, что там -- я готовлю не подглядывая ни в какие книги и записки)))


Шли годы. Кулинарного блокнотика мне становилось мало. Но что-то с ним делать было лень.
А тут моя дорогая сестрица Олёнушка собралась наконец замуж. И я ей на свадьбу подарила кулинарную книгу. (Подробно про подарок -- там.)
В той кулинарной книге я собрала все свои рецепты, все мамины рецепты, все набрала, сделала красиво и переплела в типографии.

Себе я сделала книгу почти такую же.
Вот она.

Теперь это моя кулинарная книга.

Вот она в сравнении с моей кандидатской диссертацией. Очень мне нравится это сравнение ))) Показывает, почему я никогда не защищу докторскую.


Вот новая кулинарная книга в сравнении со старой.


Сравнительная толщина.


Тогда, 5 лет назад, книги у меня и у сестры были очень похожи. Теперь они разные.
Во-первых, в напечатанных рецептах прибавились подписи от руки. У каждой -- свои, конечно!


Во-вторых, добавились новые рецепты. Некоторые я вписываю в книгу от руки. Некоторые вклеиваю распечатанные.


Изначально далеко не все рецепты были с иллюстрациями. Сейчас тоже. Но дети мои говорят, что рецепты без картинок -- бестолковые. Даже не понятно, что получится. Когда дети берут книгу выбирать рецепт -- они всегда ищут по картинкам.


У меня, конечно, есть и нормальные кулинарные книги. Но я к книгам отношусь с трепетом -- и никогда их на кухню не понесу, а тем более мокрыми руками во время готовки трогать не буду. А эта книга специальная, ее не жалко носить на кухню -- у нее предназначение такое!

(вот я выложила из шкафа кулинарные книги, какие у меня набрались. Некоторые из них бестолковые. Некоторые очень известные и так. Про некоторые писала по тегу "кулинарные книги")

Хранить все рецепты только в электронном виде мне тоже неудобно. Компьютер на кухню не утащишь, а смартфон тот же можно утащить, но опять же, когда готовишь -- лучше убрать его подальше.

Иногда Антон интересуется, если он откроет свое кафе, отдам я ему кулинарную книгу или нет.
А я отшучиваюсь, что подарю ее первой внучке на совершеннолетие.
Хотя, если откроет, то отдам!
Tags: домохозяйкино, кулинарные книги
Subscribe

  • Чеснок

    А давайте я вам еще расскажу про психотравмы детства? Чистила сегодня чеснок -- и вспомнилось. Мне каждый раз это вспоминается, когда я чищу чеснок.…

  • 2021

    С наступающим Новым годом, дорогие друзья! Все и не раз уже пожелали друг другу, чтобы год грядущий был лучше прежнего. Чтобы снова у нас…

  • Новогодние фотографии меня

    Это пост про Новый год и про фотографии в доцифровую эпоху. (на фото: новый 99-й год, я учусь на 1 курсе). Сейчас даже странно смотреть. Больше…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 29 comments

  • Чеснок

    А давайте я вам еще расскажу про психотравмы детства? Чистила сегодня чеснок -- и вспомнилось. Мне каждый раз это вспоминается, когда я чищу чеснок.…

  • 2021

    С наступающим Новым годом, дорогие друзья! Все и не раз уже пожелали друг другу, чтобы год грядущий был лучше прежнего. Чтобы снова у нас…

  • Новогодние фотографии меня

    Это пост про Новый год и про фотографии в доцифровую эпоху. (на фото: новый 99-й год, я учусь на 1 курсе). Сейчас даже странно смотреть. Больше…