Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Category:

Вкусные картинки

Сегодня мне подруга написала комментарий: "После поста про плохой долгий брак, теперь давай про хороший долгий брак ;)" Вот, пожалуйста, пост про хороший долгий брак. Пост в моем любимом жанре "вкусные картинки". Я бы еще картинки покопила до более длинного поста, но раз просят!


В Ленте закончилась недавно акция "Шоколад Линдт по 99 рублей", теперь он по обычной цене 162. Обожаю шоколад Линдт. Следящие за мной френды знают, что самый любимый -- Линдт с чили. Тут его не было. На втором месте был шоколад "Линдт с кунжутом", но после этой акции на втором месте "Линдт с лаймом". Очень понравилось сочетание. А вообще, шоколад Линдт обожаю )))
При чем тут хороший брак, спросите вы? Мужу как-то раз в полночь делать было нечего, он поехал кататься, а я играла в компьютер. Приехал -- и привез шоколад. Хотя сам его не ест ни полграмма )))
Вот вам первая история.


Кто-то говорит, что хлеб из готовой смеси -- это что-то типа полуфабриката. Ну, можно долго с этим спорить или соглашаться. Одно не отменить. Больше всего в домашней выпечке хлеба я люблю запах хлеба, разносящийся по дому. Вот этот -- "бабушкин с изюмом" от С.Пудов -- на 100% выполняет свою задачу. В доме стоит аромат свежей выпечки. Хлеб страшно вкусный. Муж сказал, что это "хлеб-кулич". Правда, тесто на вкус сладковатое, сдобное, и на изюм не поскупились.


Вообще, я всегда хлеб пеку дома, не покупаю. Но рецепты выпечки у меня все время одинаковые, я ими делилась уже миллион раз, поэтому про выпечку хлеба не пишу. Хлебные смеси я использую редко, но все-таки использую, особенно, если вижу какое-то интересное название.
А вообще, помните картинку из детства: вы забегаете на кухню, а там мама месит тесто и так слегка тыльной стороной даже не лодони, а предплечья вытирает пот со лба? Вот, даже когда делаешь тесто из готовой хлебной смеси -- картинка точно такая же. А потом опять же запах. Запах пекущегося хлеба -- это, как по-моему, запах счастливой семьи )))

На этом фото "Горчичный хлеб" от С.Пудов с ярким вкусом горчицы. И джем из вишни (с желфикосм, чтобы тягучее консистенция). Неожиданно, оказалось очень вкусное сочетание. Можно полбатона слопать )))

Где здесь история про хорошую семью, думаю, пояснять не надо )


От просто вкусных картинок без рецептов -- к более сложным рецептам. Здесь -- запеченная говядина. Говядины нужен большой (минимум килограмм, лучше полтора-два) кусок. Красивый, ровный. Готовим так. Очень вкусно. В топ рецептов запеченной говядины, однозначно ))
Мужчины мои -- и муж, и мальчишки -- лопали так, что за ушами трещало ) Сытый муж -- добрый муж. Жена может на работу сходить, пофотографировать студентов )


Муж -- вот вам опять история про семью, кстати -- пришел из магазина и притащил пакет рыбного фарша. "А что? Дешевый и калорий мало -- как тебе и надо!" Муж вообще, всегда в меня верит, думает, что я из хоть чего могу вкусное приготовить. Сама бы вот никогда в жизни фарш рыбный не купила (и так я и делала 35 лет жизни) -- потому что совершенно не знаю, куда его девать. )

Получился обалденный совершенно рыбный пирог. Цельнозерновое тесто, отварной рис, прожаренный с рыбным вьетнамским соусом рыбный фарш. Это тааааак вкусно!

Теперь жду, что муж следующее притащит.


Сегодня увидела во френд-ленте у sok_granatovy печенья кокосовые. И так мне их захотелось. Правда, при выпекании вернулась к исходному рецепту от trio_mia. Как всегда, не все совсем слава богу -- не было лимонной цедры -- обошлась. Но с ней было бы лучше!
В рецепте покорило то, что дополнительного жира или масла нет. Только то, что в кокосовой стружке. ) Очень нежные и хрустящие вышли. Воздушные. Крайне рекомендую.

80 грамм кокосовой стружки + 1 яйцо + чайная ложка лимонного сока + цедра четвертинки лимона (я заменила на еще чайную ложку сока) + 60 грамм сахара. Все смешать. Я руками катала шарики и выкладывала на тефлоновый коврик. В духовку минут на 10-12. Вкусно! И времени на все про все максимум полчаса.


А шоколад -- шоколад вприкуску. Тут как раз Линдт с чили и Линдт почти волшебный, с сезамом -- ой, т.е. по-нашему с кунжутом ))

Приятного вам аппетита и хорошего долгого брака.
Tags: вкусное, домохозяйкино
Subscribe

  • Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе

    Медальоны из свиной вырезки встретились мне опять на испаноязычных кулинарных сайтах. Но это тут совершенно не по существу, потому что похожие…

  • Вкусные картинки

    Буквально парочка вкусных картинок. Это почти как пицца, но нет. Это пирог из остатков. Тесто заливное, розовое картофельное пюре, шампиньоны из…

  • Вкусные картинки

    А я сегодня опять со вкусными картинками. Правда же, вы соскучились уже по бессмысленным фоткам еды в интернете? И пусть заглавной стоит картинка,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 21 comments

  • Медальоны из свиной вырезки в сливочно-грибном соусе

    Медальоны из свиной вырезки встретились мне опять на испаноязычных кулинарных сайтах. Но это тут совершенно не по существу, потому что похожие…

  • Вкусные картинки

    Буквально парочка вкусных картинок. Это почти как пицца, но нет. Это пирог из остатков. Тесто заливное, розовое картофельное пюре, шампиньоны из…

  • Вкусные картинки

    А я сегодня опять со вкусными картинками. Правда же, вы соскучились уже по бессмысленным фоткам еды в интернете? И пусть заглавной стоит картинка,…