Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Category:

Математическое печенье

Аукцион -- традиционное мероприятие, которое проходит на матфаке каждый год в связи с празднованием Дня математика (1 апреля). В этом году по любым прикидкам Аукцион прошел как минимум в 40-й раз.

Лоты на аукционе -- это какие-то "плюшки" на экзамене.
Или материальные ценности.
Но самые интересные -- это памятные матфаковские сувениры (например, несколько лет назад я выиграла пепельницу нашего декана В.Б.Николаева; а в прошлом году ушла с Аукциона легендарная табличка на деканат (выжженная по дереву));
просто какие-то очень крутые вещи, сделанные преподавателями (когда я была студенткой, скажем, был лот -- чучело двухголовой рыбы (рыба поймана преподавателем, он же из нее сделал чучело); в в этом году совершенно замечательная картина Анастасии Ивановны Говоровой);
или какие-то штуки, связанные просто с математикой/программированием (например, в какой-то год на аукционе был лот -- бейсбольный мяч с автографом филдсовского лауреата Ефима Зельманова).

Студенты и все желающие могут выигрывать эти лоты с помощью своих талантов -- спеть песню, станцевать танец, сочинить стихотворение.

Я каждый год стараюсь придумывать на Аукцион какой-то лот, относящийся как раз к последней категории. В этом году при помощи мужа получился лот -- формочки для вырезания печенья в виде математических символов.


Кроме математических символов в набор так же входит скалочка с месопатамской печатью в виде мозаики Эшера.
Для полноты набора, к формочкам прилагался и рецепт печенья, оформленный в виде небольшой книжки.
Поделюсь рецептом и здесь, правда, не в таком литературном виде, как достался выигравшему лот.



В большую миску насыпать 125 грамм муки. Добавить сюда 125 грамм сливочного масла (холодного, прямо из холодильника). Руками растереть масло с мукой в крошку. Добавить 125 грамм сахарной пудры и пакетик ванилина. Все хорошо перемешать. Вбить 1 яйцо.
Замесить мягкое, приятное, эластичное тесто.


Тесто переложить в пекет, отложить в сторону на час-полтора. Можно оставить часть теста в холодильнике до завтра.


Можно вместо пакетика ванилина добавить в тесто какие-то другие специи. Ложечку корицы, мускатного ореха. Заменить немного муки на какао или на молотые орехи. И т.д.

Раскатать тесто прямо на бумаге для выпечки или на кулинарном коврике.
Вырезать фигурки. Излишки теста убрать.

Можно не вырезать фигурки, а прокатать месопатамскую печать.


Прямо на этой же бумаге для выпечки отправить печенья в горячую духовку буквально на 5 минут!


Достать. И, не снимая с коврика печенье, переместить прямо весь коврик на стол -- пусть охлаждается. Снять печенья с коврика, когда охладится. Если снимать сразу, печенья могут деформироваться.
Составлять из печений математические формулы или просто так съедать.


А вот ближе пример, как тесто держит после выпечки узор:


Математика может быть вкусной!


Сами формочки мне сделал муж на 3д-принтере. Я, к сожалению, не сфотографировала полный набор -- а у меня остались только отбракованные в процессе )))
Tags: вкусное, домохозяйкино, преподское
Subscribe

  • Про все подряд

    Типичный пост про все подряд, что в голову взбредет. В прошлом году написала, что одна пара -- около 3 тысяч шагов. Даже френды усомнились. Не может…

  • Антошкин друг

    Когда Антон был маленький, еще ходил в садик, у него был воображаемый друг. Вот у Дениса не было. А у Антона был. Вообще, очень спорный вопрос, был…

  • мыслишки

    Я очень хочу писать в жж. Писать в жж для меня -- это некое отдельное хобби. На этой неделе обязательно надо писать про блины. Так что пусть у меня…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 19 comments

  • Про все подряд

    Типичный пост про все подряд, что в голову взбредет. В прошлом году написала, что одна пара -- около 3 тысяч шагов. Даже френды усомнились. Не может…

  • Антошкин друг

    Когда Антон был маленький, еще ходил в садик, у него был воображаемый друг. Вот у Дениса не было. А у Антона был. Вообще, очень спорный вопрос, был…

  • мыслишки

    Я очень хочу писать в жж. Писать в жж для меня -- это некое отдельное хобби. На этой неделе обязательно надо писать про блины. Так что пусть у меня…