Мы сегодня были в лесу и после чистки уже стоит красивое 5-литровое ведерко отличнейших груздиков. Груздики не отборные: есть мелкие и большие, есть пара черных и т.д.
Проблема в том, что фамильный рецепт рассчитан на закатывание в банках и на поедание не раньше Нового года. А я с банками возиться не хочу и вобще, я хочу сегодня замочить (ну, или что там по вашему рецепту будет положено), завтра приготовить, а послезавтра (край в пятницу) уже наслаждаться. Можно так?
Картинка для привлечения внимания. Пакет с груздями еще в лесу.
