Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Category:

Вкусные картинки

Не кидайте в меня тапками.
Я опять на ночь глядя с картинками еды.

Повторяла вяленое мясо.
Говядина:

Свинина:


Свинину открыли раньше. Через неделю после начала процесса. Вкусно!


Перед тем, как есть, мясо надо понюхать и посмотреть на просвет. Так гораздо вкуснее. И если запах я вам передать не могу, то мясо на просвет показать могу.


А вот и говядина.


Свиные ребра:
А еще у меня есть свиные ребрышки с картошкой.
Ребра разрезать по одному. Замариновать. Равные части кетчупа острого, соевого соуса, соуса "экзотический" (с ананасами какими-то). Лучок колечками, чесночок дольками, пару ложек приправки, пару капель табаско. Оставить от часа до суток.
На противень картошку порезать дольками, обвалять в растительном масле, чуть посолить. Сверху разложить ребра. В духовку до мягкой картошки.

До духовки:


После духовки:


Горячий сырный бутерброд
Открытие этой недели.
2 одинаковых тонких ломтика хлеба намазать маслом с одной стороны. Отрезать пластик сыра ровно по форме ломтика хлеба.
На сухую сковородку хлеб маслом вниз. Быстро сверху сыр -- ровно по поверхности хлеба. Сверху ломтик хлеба маслом вверх. Когда сверху масло растает, значит, снизу уже поджарилось. Переворачиваем, обжариваем с другой стороны. Переворачивается хорошо. На фото хлеб толстоватый, но даже сквозь такой толстый хлеб сыр расплавился и склеил 2 куска. Но лучше куски хлеба тоньше.
С чашечкой кофе -- изумительно!

Tags: вкусное, домохозяйкино
Subscribe

  • скучный лытдыбр

    Говорят, вокруг предпраздничная суета. В ленте появляются посты про те или иные итоги года. У меня никогда не бывает подведения итогов в декабре. Ибо…

  • Защитник

    Сегодня ночью сын Антон спит, а мимо него отец пробирается к своему законному сонному месту и бурчит что-то (то ли что сын спит не на месте, то ли…

  • Уменьшительные имена

    Я в детстве, а также некоторые другие персонажи сегодняшнего поста. Это ведь правда интересно, как кого звали в детстве? Моего папу по…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 34 comments

  • скучный лытдыбр

    Говорят, вокруг предпраздничная суета. В ленте появляются посты про те или иные итоги года. У меня никогда не бывает подведения итогов в декабре. Ибо…

  • Защитник

    Сегодня ночью сын Антон спит, а мимо него отец пробирается к своему законному сонному месту и бурчит что-то (то ли что сын спит не на месте, то ли…

  • Уменьшительные имена

    Я в детстве, а также некоторые другие персонажи сегодняшнего поста. Это ведь правда интересно, как кого звали в детстве? Моего папу по…