March 24th, 2012

Завтрак из детства



Когда детство вспоминаю, мне кажется, что папа на завтрак всегда готовил яичницу. Для разнообразия, яичница была то с жидким желтком, то с твердым. В детстве я хлеб практически не ела, а папа считал хлеб самой полезной едой. А жидкий желток был единственным способом накормить меня хлебом. Макаешь хлеб в желток -- мммм!

Мамуля на завтраки была более разнообразна. У мамы основных завтраков помню три: а) оладушки. Оладушки я люблю исключительно со сметаной; б) каша гречневая. Мы в ней рыли каналы и наливали туда молоко. У нас были молочные реки, гречневые берега; в) творог со сметаной, сахаром и (если повезет) изюмом.

Конечно, на самом деле завтраки были более разнообразны. Но помнится почему-то так.

Про обеды и ужины как-нибудь в следующий раз понастальгирую.