Ekaterina Kukina (kukina_kat) wrote,
Ekaterina Kukina
kukina_kat

Categories:

И другие мужские удовольствия

Книжку "Казан, мангал и другие мужские удовольствия" Сталика Ханкишиева уже весь продвинутый интернет, конечно, прочитал. А у меня все не слава богу: по интернету книжки заказывать я не любитель (люблю их вначале в руках подержать, полистать...), в продаже в Омске не замечала, потом как-то нашла, но денег было жалко. А тут раз -- и на кассе в книжном обнаруживаю, что муж ее уже оплатил!!!

Вот мне было радости. Села читать незамедлительно. Тут надо сделать отступление, для тех, кому еще не рассказывала: я кулинарные книги очень люблю и читаю просто как художественную литературу. Что-то по книжкам готовить -- очень редко. Даже очень-очень-очень-очень редко. Просто читаю, наслаждаюсь и пропитываюсь кулинарным вдохновением.

Книжка Сталика для этого подходит на все сто процентов: повествование очень интересное; приготовить в точности по рецептам я все равно ничего не могу в виду отсутствия казана; но и кулинарные идеи, и сам подход к готовке -- все очень и очень интересно и вкусно, и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Главная идея 2/3 книжки состоит в том, что надо все кастрюли-сковородки выкинуть и купить 3 казана. И готовить в них сразу первое, второе, третье и компот. Вот не вру: в книжке в казане готовится все: и супы, и овощи на пару, и жареное/тушеное мясо/рыба, и гарниры всевозможные, и овощи фаршированные, и индийская кухня, и еврейская (хотя на 90%, конечно, узбекская). Ну, и без пловов всевозможных (а их там не один десяток рецептов!) никуда. Остальная треть книги -- про мангал и несколько десятков рецептов приготовления шашлыка. Хотя в первой части нас уже научили готовить шашлык в казане (причем, двумя способами).

Вобщем, читала эту книжку и балдела. Впала в совершеннейшее недоумение: как это я до 30 почти лет дожила, а так и не оказанилась?

Мужу теперь точно на ужин будут доставаться разные мужские удовольствия, потому что идеи-то в голове бродят...

Tags: домохозяйкино, кулинарные книги, неготовлю
Subscribe

  • * * *

    Муж вылезает из своего кабинета за кофе. -- Ты чего делаешь? -- Да я ж в ночи книжку дочитала, вот, фоткаю для "книг под текилу". Книжка же сама…

  • Про обесценивание

    Вообще-то я считаю, что я много читаю. Но вот одна подруга пишет жж: "я так мало в этом году читаю. Пока что всего-то 50 книг". А я смотрю -- и у…

  • 10 коротких постов - 10. Десять правил идеального поста

    По итогам прошедшего марафона "коротких постов" придумала 11 правил идеального поста. Но применить в одном получилось 10. 1. Пост должен быть…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 16 comments

  • * * *

    Муж вылезает из своего кабинета за кофе. -- Ты чего делаешь? -- Да я ж в ночи книжку дочитала, вот, фоткаю для "книг под текилу". Книжка же сама…

  • Про обесценивание

    Вообще-то я считаю, что я много читаю. Но вот одна подруга пишет жж: "я так мало в этом году читаю. Пока что всего-то 50 книг". А я смотрю -- и у…

  • 10 коротких постов - 10. Десять правил идеального поста

    По итогам прошедшего марафона "коротких постов" придумала 11 правил идеального поста. Но применить в одном получилось 10. 1. Пост должен быть…