Кукина Екатерина (kukina_kat) wrote,
Кукина Екатерина
kukina_kat

Categories:

И другие мужские удовольствия

Книжку "Казан, мангал и другие мужские удовольствия" Сталика Ханкишиева уже весь продвинутый интернет, конечно, прочитал. А у меня все не слава богу: по интернету книжки заказывать я не любитель (люблю их вначале в руках подержать, полистать...), в продаже в Омске не замечала, потом как-то нашла, но денег было жалко. А тут раз -- и на кассе в книжном обнаруживаю, что муж ее уже оплатил!!!

Вот мне было радости. Села читать незамедлительно. Тут надо сделать отступление, для тех, кому еще не рассказывала: я кулинарные книги очень люблю и читаю просто как художественную литературу. Что-то по книжкам готовить -- очень редко. Даже очень-очень-очень-очень редко. Просто читаю, наслаждаюсь и пропитываюсь кулинарным вдохновением.

Книжка Сталика для этого подходит на все сто процентов: повествование очень интересное; приготовить в точности по рецептам я все равно ничего не могу в виду отсутствия казана; но и кулинарные идеи, и сам подход к готовке -- все очень и очень интересно и вкусно, и вдохновляет на кулинарные подвиги.

Главная идея 2/3 книжки состоит в том, что надо все кастрюли-сковородки выкинуть и купить 3 казана. И готовить в них сразу первое, второе, третье и компот. Вот не вру: в книжке в казане готовится все: и супы, и овощи на пару, и жареное/тушеное мясо/рыба, и гарниры всевозможные, и овощи фаршированные, и индийская кухня, и еврейская (хотя на 90%, конечно, узбекская). Ну, и без пловов всевозможных (а их там не один десяток рецептов!) никуда. Остальная треть книги -- про мангал и несколько десятков рецептов приготовления шашлыка. Хотя в первой части нас уже научили готовить шашлык в казане (причем, двумя способами).

Вобщем, читала эту книжку и балдела. Впала в совершеннейшее недоумение: как это я до 30 почти лет дожила, а так и не оказанилась?

Мужу теперь точно на ужин будут доставаться разные мужские удовольствия, потому что идеи-то в голове бродят...

Tags: домохозяйкино, кулинарные книги
Subscribe

  • Про позы

    В инстаграме написала пост про "позы для чтения". Ну, просто как заядлый чтец, я читаю, конечно, в любой позе, в которой меня застигнет нужда.…

  • Про фотки

    Есть люди, идеально получающиеся на фотографиях. Наверное. Я не уверена. Но есть еще люди, которые попадают в объектив фотоаппаратов, сами того не…

  • Нате вам на ночь глядя пост про еду

    Я обожаю пиццу. Пиццу, пироженки, жареную картошку и бородинские гренки. И еще много чего. Я толстею от одного взгляда на пиццу. Это не…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments

  • Про позы

    В инстаграме написала пост про "позы для чтения". Ну, просто как заядлый чтец, я читаю, конечно, в любой позе, в которой меня застигнет нужда.…

  • Про фотки

    Есть люди, идеально получающиеся на фотографиях. Наверное. Я не уверена. Но есть еще люди, которые попадают в объектив фотоаппаратов, сами того не…

  • Нате вам на ночь глядя пост про еду

    Я обожаю пиццу. Пиццу, пироженки, жареную картошку и бородинские гренки. И еще много чего. Я толстею от одного взгляда на пиццу. Это не…